Pozostaw upieczone placki do całkowitego ostygnięcia.

Umieść je w szczelnym pojemniku lub woreczku strunowym.

Przechowywać w temperaturze pokojowej przez około 1 dzień lub w lodówce przez okres 3–4 dni .

Aby zmiękczyć schłodzony chlebek pita, podgrzej go krótko na suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej.

Aby podgrzać chleb w kuchence mikrofalowej, przykryj go lekko wilgotnym ręcznikiem papierowym i podgrzewaj przez około 10–15 sekund.

Czy można zamrozić płaski chleb składający się z dwóch składników?

Absolutnie.

Aby zapobiec przywieraniu, umieść papier pergaminowy między poszczególnymi plackami.

Przenieś je do woreczka nadającego się do zamrożenia i usuń nadmiar powietrza.

Zamrozić na okres około 2–3 miesięcy .

Aby użyć, rozmrozić w temperaturze pokojowej lub podgrzać bezpośrednio na patelni.

Kilka minut smażenia na średnim ogniu powinno przywrócić większą część miękkiej konsystencji.

Informacje żywieniowe

Przybliżone wartości odżywcze na jeden chlebek pita przy przygotowaniu 6 sztuk według podstawowego przepisu:

Wartości odżywcze różnią się w zależności od użytej mąki i marki jogurtu greckiego.

Opcjonalne dodatki, takie jak masło, ser lub olej, zwiększą kaloryczność i zawartość tłuszczu.