specjalnego pieczenia i bez problemu poradzi sobie z nim nawet początkujący. Ciasto wyrabia się w kilka minut, a podczas pieczenia w piekarniku w kuchni unosi się cudowny aromat, który od razu zachęca do spróbowania. Niezależnie od tego, czy spontanicznie dla gości, jako słodki dodatek do kawy, czy po prostu dla własnej przyjemności – to ciasto sprawdzi się na każdą okazję.
Składniki
3 jajka (rozmiar M)
150 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml oleju roślinnego lub 100 g roztopionego masła
120 ml mleka
200 g mąki pszennej
80 g zmielonych migdałów
1 opakowanie proszku do pieczenia (ok. 11 g)
1 szczypta soli
Migdały w płatkach lub posiekane (do posypania, opcjonalnie)
Cukier puder (do podania, opcjonalnie)
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół). Nasmaruj formę o średnicy 22 cm i lekko oprósz ją mąką. Ubij pokrywkę, cukier i cukier waniliowy w misce przez 3-5
