Rozgrzej piekarnik do 160°C. Na dnie piekarnika ustaw naczynie żaroodporne z wodą (kąpiel wodna) dla równomiernego pieczenia i kremowego środka.
Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 60 minut — do uzyskania ściętej, ale delikatnie kremowej konsystencji.
Po upieczeniu ostrożnie wyjmij formę i odetnij nożem brzegi sernika od tortownicy, aby środek ładnie opadł i był wyrównany. Odstaw do całkowitego ostygnięcia.
Warstwa dubajska (kadayif z kremem pistacjowym):
dodatkowe pistacje, wiórki czekolady, posypka z kakao lub skórka z limonki mogą podnieść atrakcyjność wizualną.
Podsumowanie
Sernik dubajski to luksusowy deser, który łączy kremowy, delikatny sernik z egzotycznym akcentem dubajskiego kadayifu i pistacjowym kremem. Dzięki zrównoważonej recepturze i szczegółowym instrukcjom pieczenia z kąpielą wodną, każdy miłośnik słodkości może uzyskać efekt „wow” — zarówno w smaku, jak i prezentacji. Doskonały na specjalne okazje, rodzinne święta i wykwintne przyjęcia, gdzie liczy się zarówno smak, jak i estetyka podania
