Wystarczy wymieszać szynkę, cukinię, jajka i mąkę – prościej się nie da!

Więcej przepisów, które Ci się spodobają
Placki ziołowe: pyszny przepis na placki
Placki z ziemniaków i cukinii: prosty przepis na pyszne placki warzywne
Zdrowe wegetariańskie placki z kalafiora
Placki z parmezanem, ziołami i ricottą
Placki kukurydziane: prosty przepis na chrupiące placki
Składniki
JAJKA 2
CUKINIA 2
MĄKA PSZENNA 140 g / 1,12 szklanki
MLEKO 60 ml / 0,25 szklanki
PROSZEK DO PIECZENIA 1 łyżeczka
SER 40 g
SZYNKA 50 g
SÓL
PIEPRZ
OLEJ
Instrukcje

Instrukcje
Użyj grubej strony tarki, aby zetrzeć cukinię do płytkiej miski.
Do jajek dodaj ser, sól i pieprz. Mieszaj do połączenia składników.
Dodaj proszek do pieczenia, mąkę, a następnie wlej mleko.
Wymieszaj składniki łyżką, aż powstanie gęste ciasto. Dodaj cukinię i usmażoną szynkę. Zanurz dwie łyżki w oleju i podgrzej. Łyżkami nakładaj ciasto na gorący olej. Smaż, aż będzie usmażone i złocistobrązowe.
Smacznego!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *