Przepis na najsmaczniejsze, puszyste naleśniki – Zapisz ten przepis ostrożnie 😋
Składniki:
1 1/2 szklanki mąki
2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przepis na najsmaczniejsze, puszyste naleśniki
Składniki:
1 1/2 szklanki mąki
2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru kryształu
1 1/4 szklanki mleka (zwykłego lub roślinnego)
1 duże jajko
3 łyżki roztopionego masła (lub oleju)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla smaku)
Instrukcje:
Instrukcje:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier trzepaczką.
W drugiej misce wymieszaj mleko, jajko, roztopione masło i wanilię do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż się połączą (nie mieszaj zbyt długo; ciasto może być nadal lekko grudkowate). Rozgrzej patelnię lub płytę grillową z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko posmaruj ją masłem lub olejem.
Wlej około 1/4 szklanki ciasta na naleśnik.
Smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki (około 2 minut), a następnie przewróć naleśniki i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż do uzyskania złocistego koloru.
Podawaj na ciepło z syropem klonowym, miodem lub świeżymi owocami. 🍓🍯
⏱️ Czas i wydajność:
Czas przygotowania: 10 minut
Czas smażenia: 15 minut
Całkowity czas: 25 minut
Wydajność: około 8-10 puszystych naleśników
