To pieczone ciasto szpinakowo-serowe jest wyjątkowo delikatne i miękkie w środku, zwieńczone pysznym, złocistym serem. Jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, nie wymaga wyrabiania ani wałkowania, a smakuje jak świeże, domowe ciasto z dobrej piekarni.
Składniki:
Szpinak – 400 g
Jajka – 4 szt.
Serek wiejski lub feta – 250 g
Ser twardy – 150 g
Śmietana lub gęsty jogurt – 150 g
Mąka – 3 łyżki.
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
