Składniki:
4 średnie ziemniaki
100 g szynki
100 g twardego sera
1 cebula
2 ząbki czosnku
Sól, pieprz, majeranek do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
Ciąg dalszy na następnej stronieSposób przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie ziemniaków
Najpierw obierz ziemniaki i zetrzyj je na drobnej tarce. Umieść je w misce i posól. Odstaw na chwilę, aby ziemniaki puściły nadmiar soku. Następnie dokładnie odciśnij je dłońmi, aby pozbyć się wody.
Krok 1: Przygotowanie ziemniaków
Najpierw obierz ziemniaki i zetrzyj je na drobnej tarce. Umieść je w misce i posól. Odstaw na chwilę, aby ziemniaki puściły nadmiar soku. Następnie dokładnie odciśnij je dłońmi, aby pozbyć się wody.
