Wiśniowiec bez pieczenia

Ouadie Rhabbouron
Hit w sezonie wiśniowym - czyli pyszne i proste ciasto z wiśniami, galaretką i masą serową

Wymiary formy: 25x36 cm

Składniki:

  • 1 kg sera z wiaderka
  • 330 ml śmietanki 30%
  • 250 ml wrzątku
  • 3 galaretki agrestowe

dodatkowo:

  • 1 kg wiśni
  • 3 galaretki wiśniowe
  • około 200 g herbatników

Przygotowanie:

Na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia układamy warstwę herbatników. Galaretki agrestowe rozpuszczamy we wrzątku i odstawiamy do ostygnięcia. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Ciągle miksując dodajemy ser z wiaderka i lekkim strumieniem wlewamy zimną galaretkę agrestową. Masę serową wykładamy na herbatniki i wstawiamy do lodówki do stężenia.
 

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

Następny»»