Superszybkie ślimaki jabłkowe z 4 jabłkami, tak pyszne, że piekę je dwa razy w tygodniu!

To takie szybkie i proste! Najpierw przygotuj ciasto drożdżowe na ślimaki jabłkowe. Weź około łyżeczki cukru i rozpuść go w letnim mleku razem z drożdżami.
Teraz utrzyj masło z cukrem i solą, dodaj jajko i wmieszaj jogurt.
Następnie wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i zagniataj na przemian z mieszanką drożdży i mleka.
Zagnieć ciasto ponownie ręcznie, aż będzie gładkie i elastyczne, a następnie przykryj je w misce i odstaw w ciepłe miejsce na około 50 minut.
Teraz umyj, obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka w kostkę.
Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej wałkiem. Rozgrzej piekarnik do około 200°C (390°F) używając konwencjonalnego ustawienia (góra i dół).
Rozpuść masło i posmaruj nim ciasto. Pozostałe masło posłuży później do dekoracji.
Następnie rozłóż pokrojone w kostkę jabłka na cieście i posyp równomiernie cukrem waniliowym.
Teraz zwiń ciasto ciasno wzdłuż i pokrój na plastry o grubości około 3 cm. Smakują po prostu bosko!
Na koniec ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając między nimi odstępy, i piecz przez około 15-20 minut. Roladki powinny całkowicie ostygnąć.
Smacznego!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *