2 dl mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
25 g roztopionego masła
Cynamon do smaku
Zrób to:
1. Przygotuj jabłka
Obierz jabłka, jeśli chcesz uzyskać bardziej miękką konsystencję. Wydrąż gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki.
2. Przygotuj ciasto
Ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj mleko i roztopione masło. Następnie dodaj mąkę pszenną, proszek do pieczenia i cukier waniliowy, mieszając, aż ciasto będzie gładkie.
3. Złóż ciasto
Wlej ciasto do natłuszczonej formy do ciasta lub mniejszej formy do pieczenia. Rozłóż plasterki jabłek na cieście i posyp odrobiną cynamonu.
4. Piecz
Piecz w temperaturze 180°C przez około 25–30 minut lub do momentu, aż ciasto nabierze pięknego złotego koloru i będzie w pełni upieczone. Wskazówki dotyczące podawania
Podawaj ciasto na ciepło z:
Sosem babeczkowym
Bitym kremem
Lodami waniliowymi
Jogurtem greckim dla lżejszej wersji
Najlepsza rada szefa kuchni
Wybierz cierpkie odmiany jabłek, takie jak Ingrid Marie lub Aroma, aby uzyskać idealną równowagę między słodyczą a świeżością. Dla dodatkowego smaku możesz również dodać do ciasta odrobinę kardamonu lub posiekanych orzechów włoskich.
Szybki deser, który zawsze się udaje
Ta szarlotka dowodzi, że nie potrzeba skomplikowanych przepisów, aby stworzyć coś naprawdę pysznego. Zaledwie kilka składników i zaledwie kilka minut przygotowania pozwoli Ci uzyskać domowy deser, który pokocha cała rodzina.
💬 Jak wolisz podawać szarlotkę – z kremem budyniowym, lodami, a może z kleksem bitej śmietany?
