Przygotowanie
1. Najpierw odsącz wiśnie na sicie i pozostaw do ocieknięcia. Utrzyj 150 g masła z cukrem na puszystą masę, następnie stopniowo dodawaj jajka i dokładnie wymieszaj. Wymieszaj proszek do pieczenia z mąką, a następnie na przemian wmieszaj do masy jajecznej z 80 ml maślanki.
2. Następnie podziel ciasto na dwie części. Do jednej włóż ziarenka wanilii, a do drugiej wmieszaj pozostałą maślankę i kakao. Rozgrzej piekarnik do 185 stopni Celsjusza (365 stopni Fahrenheita). Wyłóż foremki do muffinek papilotkami.
3. Najpierw nałóż jasne ciasto do papilotek, a następnie nałóż ciemne ciasto na wierzch i delikatnie wymieszaj widelcem. Rozłóż wiśnie na cieście i piecz w piekarniku przez około 15 minut.
4. Następnie przygotuj budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodając 500 ml mleka i pozostaw do ostygnięcia. Pokrój 150 g masła na kawałki i wymieszaj. Przełóż masę do rękawa cukierniczego i wyciśnij na babeczki. Schłodź przez około 15 minut.
5. Posiekaj czekoladę i rozpuść ją wraz z klarowanym masłem w kąpieli wodnej. Na koniec delikatnie rozprowadź czekoladę na babeczkach łyżką stołową i odstaw do stężenia. Smacznego!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
