Moja córka zrobiła to na obiad i odniosło ogromny sukces! Musiałam natychmiast zdobyć przepis. Moja przyjaciółka Lina od razu powiedziała: „Smakuje jak coś z naprawdę dobrej restauracji!”. Tak łatwe w przygotowaniu, tak soczyste i pełne smaku, że wszyscy chcieli kolejną porcję! Danie, które robi się raz… a potem znowu i znowu!

Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C. Natłuść okrągłą formę do pieczenia o wymiarach 23 x 33 cm.
2. W małej misce wymieszaj czarny pieprz, sól, suchą musztardę i czosnek granulowany.
3. Wymieszaj placki ziemniaczane z mieszanką przypraw i suszoną pietruszką.
4. Ułóż warstwami przyprawione placki ziemniaczane w naczyniu, na przemian z warstwami startego sera cheddar. Upewnij się, że ostatnia warstwa to ser.
5. Wymieszaj bitą śmietanę z mlekiem. Równomiernie polej warstwy.
6. Przykryj folią i piecz przez 45 minut. 7. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 15–20 minut, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a ziemniaki miękkie.
8. Przed podaniem odstaw na chwilę.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *