Składniki
Trzy do czterech papryk według własnego wyboru
1 szklanka ugotowanego ryżu (brązowego lub białego)
250 g mielonej wołowiny, indyka lub kiełbasy
1/2 małej cebuli, drobno posiekanej
1 ząbek czosnku, posiekany
125 ml sosu pomidorowego lub sosu marinara
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Sól i pieprz
175–250 ml startego sera, np. mozzarelli, cheddara lub mieszanki
Kropla oliwy lub spray z oliwy z oliwek
Przygotowanie
Przygotuj papryki: usuń nasiona i białe błonki, a następnie odetnij górną część. Lekko posmaruj zewnętrzną stronę papryk oliwą.
Przygotuj farsz: Podsmaż mielone mięso i cebulę na patelni na średnim ogniu, aż mięso się zrumieni. Dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund. Dodaj ugotowany ryż, sos marinara, włoskie zioła, sól i pieprz. Spróbuj i dopraw w razie potrzeby.
Nadziewaj papryki: łyżką ostrożnie napełnij każdą paprykę farszem. Posyp obficie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
