Uwaga: nie należy ciąć zbyt głęboko, należy jedynie przeciąć skórkę i cienką skórkę.
3 Gotowanie – Zapach lasu w kuchni.
Napełnij duży garnek dużą ilością wody i zagotuj.
Dodaj ponacinane kasztany i, jeśli chcesz, szczyptę grubej soli, odrobinę oliwy z oliwek extra virgin oraz kilka liści laurowych lub szczyptę oregano.
Te zioła nadadzą kasztanom nieodparty aromat i lekko pikantny smak.
Gotuj je na wolnym ogniu przez około 40-45 minut.
Czas może się różnić w zależności od wielkości kasztanów: mniejsze będą gotowe szybciej, większe będą potrzebowały kilku minut więcej.
Wskazówka: Aby sprawdzić, czy kasztany są gotowe, wyjmij je z miąższu i obierz: jeśli miąższ jest miękki i podatny na rozwarstwienie, kasztany są gotowe!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
