Przygotowanie:
Wsyp proszek budyniowy do gotującego się mleka i mieszaj, aż masa zgęstnieje.
Następnie dodaj cukier do smaku. Odstaw do ostygnięcia.
Gdy budyń ostygnie, krótko zmiksuj go, a następnie dodaj 200 g miękkiego masła. Miksuj, aż powstanie gładki krem.
Odstaw do ostygnięcia. Do zimnej masy dodawaj kolejno jajka, miksując po każdym z nich, a na koniec ubijaj całość na najwyższych obrotach przez około 2–3 minuty.
Następnie rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).
Podziel ciasto na dwie części; pierwszą z nich rozprowadź cienko i równomiernie na blasze.
Piecz przez około 20 minut na złocisty kolor.
Drugą połowę ciasta przygotuj w dokładnie taki sam sposób. Pozostaw oba blaty do całkowitego ostygnięcia.
Rozsmaruj krem na dolnym blacie i przykryj go drugim.
Posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
Wsyp proszek budyniowy do gotującego się mleka i mieszaj, aż masa zgęstnieje.
Następnie dodaj cukier do smaku. Odstaw do ostygnięcia.
Gdy budyń ostygnie, krótko zmiksuj go, a następnie dodaj 200 g miękkiego masła. Miksuj, aż powstanie gładki krem.
Odstaw do ostygnięcia. Do zimnej masy dodawaj kolejno jajka, miksując po każdym z nich, a na koniec ubijaj całość na najwyższych obrotach przez około 2–3 minuty.
Następnie rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra-dół).
Podziel ciasto na dwie części; pierwszą z nich rozprowadź cienko i równomiernie na blasze.
Piecz przez około 20 minut na złocisty kolor.
Drugą połowę ciasta przygotuj w dokładnie taki sam sposób. Pozostaw oba blaty do całkowitego ostygnięcia.
Rozsmaruj krem na dolnym blacie i przykryj go drugim.
Posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
