Posiekana szczypiorkowa cebulka do smaku
2 lub 3 plastry gotowanej szynki lub piersi z indyka
2 lub 3 plastry sera (mozzarella, cheddar lub inny)
Przygotowanie:
1. Przygotuj cukinię.
Zetrzyj ją na tarce i włóż do miski. Dodaj szczyptę soli i odstaw na 5 minut. Dokładnie przetrzyj przez sitko lub ściereczkę, aby usunąć nadmiar płynu.
2. Wymieszaj główne składniki.
W osobnej misce ubij jajka z solą, pieprzem i przyprawami do smaku (czosnkiem w proszku, oregano, kurkumą itp.). Dodaj łyżkę mąki i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka. 3. Dodaj cukinię. Dodaj odsączoną cukinię do mieszanki jajek z mąką. Dobrze wymieszaj.
4. Smażenie na patelni:
Więcej informacji na następnej stronie
Dowiedz się więcej
Produkty mleczne i jaja
