Robię ten serowy chleb od 20 lat i nigdy mnie nie zawiódł! Chleb na śniadanie

W dużej misce połącz ciepłe mleko, wodę, olej, sól i cukier. Dodaj mąkę i zagnieć elastyczne ciasto.

Ciasto wyrabiaj około 8-10 minut, aż będzie gładkie i miękkie. Przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut, aby odpoczęło.

 Formowanie placków:

Podziel ciasto na 6 równych części. Każdą z nich rozwałkuj na cienki placek. Posyp startym serem i zwiń w rulon, a następnie skręć w spiralę. Rozwałkuj ponownie na cienki placek.

 Smażenie:

Rozgrzej patelnię (bez tłuszczu) na średnim ogniu. Smaż placki z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż staną się złociste i puszyste.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.