Pietruszka
Jogurt naturalny
1 łyżka majonezu
Sól i pieprz
Przygotowanie
1. Przygotowanie ziemniaków
Zacznij od obrania i zetarcia ziemniaków. Umieść je w misce, zalej zimną wodą i dobrze wymieszaj rękoma. Odstaw na 20 minut, aby pozbyć się nadmiaru skrobi.
2. Warzywa smażone na patelni
Podczas gdy ziemniaki odpoczywają, wlej odrobinę oleju na patelnię z nieprzywierającą powłoką. Dodaj startą marchewkę i garść posiekanej cebuli. Wymieszaj drewnianą szpatułką i smaż przez 2-3 minuty, aż będą miękkie.
3. Dodawanie pieprzu
Teraz dodaj pokrojoną w kostkę paprykę do patelni. Dobrze wymieszaj, dopraw solą i pieprzem do smaku. Gotuj przez kolejne 10 minut, a następnie zdejmij z ognia i odłóż podsmażone warzywa na bok….
4. Przygotowanie ciasta
Wbij jajka do czystej miski i dodaj mleko, sól i pieprz. Ubij mikserem do całkowitego połączenia. Następnie dodaj mąkę w dwóch partiach i mieszaj, aż ciasto stanie się miękkie i gładkie…
5. Wymieszaj składniki
Dodaj odrobinę oleju i drożdże do mieszanki. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj ziemniaki (odsączone i odciśnięte z nadmiaru wody) i podsmażone warzywa. Dokładnie wymieszaj szpatułką, aż wszystkie składniki równomiernie się rozprowadzą.
6. Gotowanie
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
