Wprowadzenie
Rozpocznij dzień tym niesamowicie łatwym i soczystym pieczonym w piekarniku śniadaniem, pełnym smaku i o cudownej konsystencji.
Jest idealne na zabiegane poranki lub gdy masz ochotę na coś ciepłego i pocieszającego. To trzyskładnikowe pieczone w piekarniku śniadanie to prosty, ale pyszny wybór.
Szybko się je przygotowuje i stanowi sycący posiłek, który doda Ci energii i sprawi, że poczujesz się pełny.
Składniki
Trzyskładnikowe pieczone w piekarniku śniadanie: łatwe, soczyste i pyszne!
Składniki:
6 dużych jajek
115 g startego sera (cheddar, mozzarella lub ulubiony ser)
2 kromki chleba, porwane na małe kawałki (lub około 2,5 dl pokrojonego w kostkę, lekko czerstwego chleba)
Sól i pieprz do smaku (opcjonalnie)
Opcjonalne dodatki:
Pokrojona w kostkę szynka, szpinak lub papryka.
Szczypta czosnku w proszku lub papryki w proszku.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Zapewni to równomierne pieczenie i piękną, złocistą, chrupiącą powierzchnię.
Rozłóż kromki chleba (lub kostki chleba) równomiernie na dnie natłuszczonej formy do pieczenia.
Chleb będzie stanowił podstawę formy i wchłonie mieszankę jajeczną, nadając potrawie bogatą konsystencję.
Ubij sześć jajek w osobnej misce, aż żółtka i białka będą całkowicie wymieszane.
Dodaj szczyptę soli i pieprzu i ubijaj do uzyskania gładkiej masy.
Wlej mieszankę jajeczną na chleb w formie, upewniając się, że chleb jest dobrze pokryty.
Chleb wchłonie mieszankę jajeczną i zmięknie.
Na koniec równomiernie rozłóż starty ser na mieszance chleba i jajek. Ser roztopi się podczas pieczenia i nada potrawie bogatą, kremową konsystencję.
Jeśli używasz dodatkowych nadzień, takich jak szynka, szpinak lub papryka, posyp nimi wierzch sera na tym etapie, aby dodać mu dodatkowego smaku i tekstury.
Umieść formę w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż jajka się zetną, a wierzch będzie złocistobrązowy.
Danie jest gotowe, gdy nóż wbity w środek wychodzi czysty. Pozostaw do ostygnięcia na chwilę przed podaniem.
Przygotowanie
Przygotuj naczynie do pieczenia przed przygotowaniem zapiekanki śniadaniowej. Lekko natłuść je lub spryskaj sprayem do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu jedzenia. Następnie porwij chleb na małe kawałki i rozłóż je równomiernie na patelni.
W oddzielnej misce ubij jajka, sól i pieprz. Jajka są ważnym składnikiem, który spaja wszystko i zapewnia pożądaną wilgotną konsystencję.
Gdy jajka będą dobrze wymieszane, wylej mieszankę równomiernie na chleb.
